2月9日，相山区市场监督管理局渠沟市场监督管理所执法人员，在辖区相山区实验中学食堂进行检查指导。
当天，执法人员对该校食堂后厨、配餐区、食品贮存仓库等场所的环境卫生情况进行检查，认真查验食品原材料采购索证索票和餐饮具消毒是否按时登记、是否按标准留样、从业人员健康证明是否过期等，并督促食堂工作人员认真做好本学期的日管控、周排查、月调度工作，便于及时发现和处理食品安全隐患，进一步压紧压实学校食品安全主体责任，筑牢校园食品安全防线。
摄影 记者 梅月
筑牢校园食品安全防线
2023-02-10 08:58:52 淮北新闻网2月9日，相山区市场监督管理局渠沟市场监督管理所执法人员，在辖区相山区实验中学食堂进行检查指导。
当天，执法人员对该校食堂后厨、配餐区、食品贮存仓库等场所的环境卫生情况进行检查，认真查验食品原材料采购索证索票和餐饮具消毒是否按时登记、是否按标准留样、从业人员健康证明是否过期等，并督促食堂工作人员认真做好本学期的日管控、周排查、月调度工作，便于及时发现和处理食品安全隐患，进一步压紧压实学校食品安全主体责任，筑牢校园食品安全防线。
摄影 记者 梅月
